コレステロール

バランスのとれた食事とは

人間が健康に生きていくための、栄養バランスのとれた食事とはどういうものでしょうか。

４大栄養素のバランスは欠かすことができない

食べ物とは、何でも食べさえすればよいというものではありません。健康を保っていくためには、次の４つの栄養素をバランスよく毎日とる必要があります。●脂質体のエネルギー源となります。エネルギーとは、体内で糖質、脂質、たんぱく質が燃焼して得られる熱量のことですが、脂質の体表的なものはバターをはじめ、植物油、...

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食事の大切さを認識しましょう

食生活の好みは、幼年期に決まるといわれています。いわゆる「おふくろの味」がいつまでも忘れられないのは、幼年期の食習慣によるものでしょう。ですから、子供を育てるときは、できるだけ偏食をさせないような食生活が重要になってきます。子供のときに甘い物を食べ続けると、一生その味が忘れられないことがるのです。「...

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